مصرية وبكل فخر مسلمة نائبة
لوني المفضل : هوايتي : المزاج : الأميرة : الدولة : عدد المساهمات : 127 نقاط : 196 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 01/07/2012
| موضوع: طريقة عمل ايس كريم الليمون الثلاثاء يوليو 10, 2012 10:45 pm | |
|
طريقة عمل آيس كريم الليمون
* المقادير:
صفار 6 بيضات
2/3 كوب سكر + 1/3 كوب سكر
ملعقتان صغيرتان بشر ليمون
1/3 كوب عصير ليمون طازج
بياض 4 بيضات
1/2 كوب كريمة مخفوقة قليلاًً
* الطريقة: - يخفق صفار البيض فوق حمام بخار ماء ساخن حتى يغلظ فى القوام
ويزيد الحجم، ثم يضاف 2/3 كوب السكر وبشر الليمون وعصيره مع
الاستمرار فى الخفق ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً.
- يخفق بياض البيض فى إناء آخر منفصل ثم يضاف 1/3 كوب السكر
تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تمام ذوبان السكر.
- يصب بياض البيض والكريمة على مزيج الليمون.
- يصب الآيس كريم فى إناء يحكم غلقه ويوضع فى الفريزر حتى يتجمد
من 3-4 ساعات. | |
|
ƐƓ♡ ƓĪŔL مسلمة مديرة
لوني المفضل : هوايتي : المزاج : الأميرة : الدولة : عدد المساهمات : 1294 نقاط : 1997 السٌّمعَة : 11 تاريخ التسجيل : 13/06/2012 العمر : 24 الموقع : montada-banotat.you7.com
| موضوع: رد: طريقة عمل ايس كريم الليمون الثلاثاء يوليو 10, 2012 11:51 pm | |
| مممممممممممممم والله بموت على ايس كريم الليمون راح جربو | |
|
الأميرة سالى مسلمة مديرة
لوني المفضل : هوايتي : المزاج : الأميرة : الدولة : عدد المساهمات : 1265 نقاط : 2038 السٌّمعَة : 9 تاريخ التسجيل : 15/06/2012 العمر : 23 الموقع : الدين والحياة
| موضوع: رد: طريقة عمل ايس كريم الليمون الثلاثاء يوليو 10, 2012 11:53 pm | |
| يم يم يم يمم شكرا لكى لذيذذذه | |
|
مصرية وبكل فخر مسلمة نائبة
لوني المفضل : هوايتي : المزاج : الأميرة : الدولة : عدد المساهمات : 127 نقاط : 196 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 01/07/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل ايس كريم الليمون الأربعاء يوليو 11, 2012 10:15 pm | |
| شكرااااااااااااااااا لردودكم منووووووورين | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: طريقة عمل ايس كريم الليمون الثلاثاء يوليو 31, 2012 10:33 pm | |
| |
|
@ "نسيبة نسوبة"@ مسلمة شرطية
لوني المفضل : هوايتي : المزاج : الأميرة : الدولة : عدد المساهمات : 160 نقاط : 182 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 29/07/2012 الموقع : أكثر من رائع
| موضوع: رد: طريقة عمل ايس كريم الليمون الأربعاء أغسطس 01, 2012 2:31 pm | |
| مممممممممممممممممممم | |
|