فوائد الفواكه

موضوع: فوائد الفواكه الخميس أغسطس 09, 2012 10:16 pm

الانانس
تحتوي على كميات كبيرة من السكر و غني جدا بالفيتامينات و
الخمائر المساعدة على الهضم 70% من وزنها ماء و 20% من وزنها سكر يوجد في
الاناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم اثقل الاغذية على
المعدة.... كما وجد بها الكثير من الاملاح المعدنية المفيدة مثل اليود و
الفوسفور والح
يمنع الاناناس عن المصابين بمرض السكر
يفيد الانانس في ادرار البول و مكافحة السموم الموجودة في الدم ويعتبر مفيد للطاقة الجنسية
البرتقال

يحتوي
البرتقال على 80% من وزنه ماء و حوالي 2% دهون و حوالي 10% الياف و5 %
مواد معدنية و احماض و حوالي 3% سكريات وفيتامينات. يوجد في البرتقال املاح
معدنية مثل الكبيرت و الفوسفور و الكالسيوم ونحاس و فيتامين سي وفيتامين
بي1 وبي 2
يساعد البرتقال على تثبيت الكلس في العظام مقاوم لامراض البرد
و يساعد على حماية الاسنان من التسوس كذلك من فوائد البرتقال انه ينشط
الدورة الدموية ويقوي الكبد..... لا ينصح شرب عصير البرتقال للمصابين بقرحة
المعدة و الاثنى عشر

التفاح

يحتوي المائة غرام من التفاح
على 85% من وزنها ماء - 12% سكر و 90 وحدة من فيتامين أ - 40 وحدة من
فيتامين ب1 - 20 وحدة من فيتامين سي - 4 غرامات من الالياف و الكثير من
الاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم و الكالسيوم والفوسفور و الحديد - يوجد في
التفاح مادة تسمى (البكتين) التي تساعد على التخلص من الحموضة و الغازات
بالمعدة وكذلك يحد من ارتفاع الكوليسترول في الدم ويوقف ارتفاعة كما نة
يساعد على استقرارا في سكر الدم.
يعالج التفاح الامساك و الاسهال وذلك لقدرتة على تنظيم عملية الهضم بالمعدة و الامعاء حموضة المعدة و يساعد على تفتيت حصى المرارة
للوقاية
من الاصابة بتصلب الشرايين يؤكل تفاحتين في اليوم. ومن فوائد التفاح انة
يزيل حمض البول و ينشط الكبد ويهديء السعال و يزيل الشعور بالتعب.

الخوخ

يحتوي
المائة غرام من الخوخ على 85% من وزنها ماء و 5 غرام سكر - 1 غرام نشويات -
1 غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين و دهون- - فوسفور -
كبريت - ونسبة عالية من الفيتامينات
يساعد الخوخ على تنشيط المعدة و
يساعد على الهضم و مدر للبول ويفيد في حالة عسر الهضم كما يساعد على ازالة
حصى المثانة والبول الدموي. يحتوي قشر الخوخ على الياف ناعمة و على نسبة
عالية من فيتامين أ . يمنع اكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لا ينصح
باكلة للمصابين بقرحة المعدة او المصابين بالتهابات بالامعاء

المشمش

يحتوي
المائة غرام من المشمش على املاح معدنية كثيرة خصوصا الفسفور و الحديد و
الكالسيوم و البوتاسيوم و فيتامين أ و فيتامين ب و فيتامين سي و يوجد في
المشمش 13 غرام من السكر -1 غرام بروتين - 30 مليغرام دهون - 20 غرام
كالسيوم - 20 مليغرام حديد والياف
يساعد المشمش في صنع كريات الدم
الحمراء و ينشط حدة الابصار و يزيد من قوة الجسم الدفاعية للامراض , مفيد
المشمش في حالة فقر الدم و مفيد لوظائف الكبد و للشعر و الاعصاب و نافع
للمصابين بالدم في البول و هو مفتت للحصى الكلى و المثانة و كذلك يساعد في
تكوين العظام و الاغشية المخاطية
ينصح بعدم اكلة للاشخاص المصابين بعسر الهضم او المصابين بالالتهابات الحادة في الامعاء و المعدة و عدم شرب الماء البارد بعد اكلة

العنب

يحتوي
المائة غرام من العنب على 95% من وزنه ماء - 7 غرامت جلوكوز - 1 غرام دهون
- 16 غرام كربوهيدرات ونصف غرام بروتين و عشرين مليغرام فيتامين سي و افضل
انواع العنب كبير الحجم ولونة ابيض
العنب يعتبر منشط للعضلات و الاعصاب
و مجدد للخلايا وطارد للسموم من البدن و مطهر ومدر للبول ويعتبر العنب
مفيد للذين يعانون من ضعف العظام و اضطرابات الدم و داء النقرس و امراض
الرئة و المصابين بالروماتيزم
العنب يساعد الجسم على اختزان المواد
الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة و مقاومتة للامراض والتعب
يجب غسل العنب جيد قبل الاكل لازالة مادة سلفات النحاس التي ترش على العنب

الرمان

يحتوي
المائة غرام من الرمان على 85% ماء - 10% سكر - 1% حمض الليمون - 3%
بروتين - 2% الياف- 1 مليغرام دهون - 10 غرامات كالسيوم - 3 مليغرام حديد و
فيتامين سي و فيتامين ب
يفيد الرمان تقوية القلب و طارد للدودة الشريطة
و مساعد في علاج الدوسنتاريا و علاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي
واذا طبخ و شرب ساعد في علاج الاسهال , اما قشر الرمان يدخل في صناعة
الادوية لعلاج الجهاز الهضمي و قرحة المعدة واذا شرب عصير الرمان ومحلى
بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس و
الصدر ويطهر الدم , للعلاج يفضل اكل افصوص الرمان مع لبة الابيض

الموز

يحتوي
المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء و حوالي 25% من وزنة نشاء و 20%
من وزن مائة سكر عنب وسكر قصب و دهون و الياف و بروتين ومن الاملاح
المعدنية 60 مليغرام حديد و حوالي 40 مليغرام و كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين
سي و فيتامين ب2
مالموز غني بالالياف التي تحمي الجسم من الاصابة
بالاورام السرطانية- كما انه يحمي الجسم من فقر الدم ويساعد الجسم على
افراز الملح نظرا لوجود البوتاسيوم فية- مزج عصير الموز مع الحليب يساعد في
تهدئة قرحة المعدة و يعتبر الالكالسيوم الموجود في الموز اجود من
الكالسيوم الموجود في الجبن و الحليب- قشر الموز يحتوي على مادة
اليسراتونين و هي مادة تعتبر من مكونات الدماغ و تساعد على تهدئة الاعصاب
والشعور بالارتياح
يمنع تناول الموز على المصابين بمرض السكر وبامراض الكبد

البطيخ

يحتوي المائة غرام من البطيخ على 90% من وزنة ماء - 10 غرامات سكر - نصف غرام بروتين - 7 مليغرام دهون - 9 مليغرام كالسيوم
كذلك يحتوي على فيتامين أ - فيتامين سي - و حديد و مغنيسيوم و فوسفور وصوديوم وبوتاسيوم
يفيد ابطيخ للمصابين بالروماتيزم و مدر للبول و علاج فعال للامساك لاحتوائة على كمية كبيرة من الالياف و عصير يقي من مرض التيفوئيد
بذور
البطيخ لها قيمة غذائية عالية لاحتوائه على نسبة 42% من وزنها بروتين و
حوالي 15% سكر ونشاء و حوالي 27% زلاليات ينصح بعدم الاكثار من اكل البطيخ
للمصابين بمرض السكر

الشمام

يحتوي المائة غرام من الشمام على
95% من وزنة ماء -70 مليغرام بروتين - 2 مليغرام دهون - 6 غرام سكر - 50
مليغرم الياف و فيتامين سي و فيتامين ب2 و الكثير من الاملاح المعدنية تفوق
الموجودة في البطيخ
الشمام مفيد لادرار البول و منقي للدم ويساعد في
علاج امراض الكلى و النقرس كما ان الشمام يزيل الامساك و يقاوم مرض
البواسير و يحذر اكله بكميات كبيرة حتى لا يسبب بحدوث تعفن بالامعاء و ينصح
بعدم تناول الشمام للاشحاص المصابين بمرض السكر او المصابين بالتهابات
الامعاء الحاد او عسر الهضم

التين

يحتوي المائة غرام من
التين على 40 مليغرام من السكر و 20 مليغرام الياف و 50 مليغرام بروتين 30
مليغرام دهون و 2 مليغرام كالسيوم 50 مليغرام حديد و فيتامين سي و فيتامين
ب1 كما يحتوي على الكثير من الاملاح المعدنية مثل الفوسفور و يعتبر التين
بمادة الكلس
يعتبر التين هاضم و ملين و مدر للبول و مفيد لامراض الصدر واضطرابات المعدة و المجاري البولية

الكمثرى

يحتوي
المائة غرام من الكمثرى على 80% من وزنها ماء - 2 غرام احماض - 2 غرام
الياف - 4 غرام دهون 15 غرام سكر - والكثير من المعادن مثل الفوسفور و
الصوديوم و الزنك و النحاس و اليود و الزرنيخ و الكبريت و نسبة عالية من
البوتاسيوم وعلى مجموعة كبيرة من الفيتامينات
تعتبر الكمثرى منظف قوي
للمعدة و الامعاء كما ان قشرتها غنية بالاملاح المعدنية و يعتبر السكر
الموجود بها لا يؤثر على المصابين بالسكر كذلك تساعد الكمثر في التخفيف من
ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على الماغنيسيوم . ينصح الاشخاص المصابين بامراض
معوية بتقشير الكمثرى قبل اكلها لان القشرة بطيئة الهضم

موضوع اكثر من رائع سلمت يداكى جزاكى الله كل خير

موضوع رائع ينهاد تسلمي على مجهود

» فوائد وقت البكور
» فوائد الخضار
» فوائد التمر
» فوائد الزنجبيل
» فوائد البروتين