سالى
مسلمة مديرة
لوني المفضل : 
هوايتي : 
المزاج : 
الأميرة : 
الدولة : 
 عدد المساهمات : 1114
نقاط : 1708
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
 |  موضوع: حلويات العيد  الإثنين يوليو 02, 2012 3:24 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حلويات للعيد طريقة عمل بتي فور بالصور - حلويات العيد 2011 طريقة عمل بتي فور بالصور - حلويات العيد 2011 طريقة عمل بتي فور هش حلويات عيد الفطر - حلويات عيد الاضحى المبارك .  طريقة
عمل بتي فور بالصور - وصفة سهلة وسريعة التحضير على طريقة منال العالم -
طبق حلوى البتي فور يقدم مع القهوة والشاي. ومن مكونات وصفة البتي فور
الزبدة والفانيلا وبياض البيض والدقيق والكاكاو . الطريقة :
1- توضع الزبدة في العجانة ثم السكر و يخلط بالمضرب الشبك
2- بعد أن يصير الخليط هش و كريمي تضاف
الفانيليا و بياض بيضة فقط و يخفق حتى تختفي ثم يضاف بياض بيضة تاني و هكذا
3- يضاف الدقيق ( الطحين ) و يعجن بخفة حتى تتكون العجينة
لعمل عجينة بالشيكولاته :
تقلل نسبة الطحين و يضاف بودرة كاكاو سادة .. يحتاج إلى حوالي 2 ملعقة كبيرة و ينخل
4- توضع العجينة في كيس الحلواني و يشكل البيتي فور على حسب الشكل المرغوب
5- يدخل الفرن في حرارة 180 من 9 : 10 دقائق حتى يأخذ لون ذهبي خفيف
6- يترك يبرد تماما على شبك
طريقة التزيين و التقديم :
1- ممكن أن تغطى نصف البيتي فورة فقط بالشيكولاته السايحة .. و تترك على الشبك حتى تنشف الشيكولاته
2- ممكي أن تغطس في الشيكولاته السايحة ثم تغطى بالفستق
3- ممكن أن تدهن واحدة بأي نوع من المربى و تغطى بواحدة أخرى ثم تزين بالفارمسيلي
4- ممكن أن تستعملي خيالك الجميل الواسع في أفكار التزيين | |
|
العيون السوداء الساحرة
صحفيه جزائريه
لوني المفضل : 
هوايتي :
المزاج :
الأميرة : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 424
نقاط : 521
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 13/06/2012
| | موضوع: رد: حلويات العيد الإثنين يوليو 02, 2012 3:56 pm | |
| اهلا
يمييييييييييييييييي لذييييييييييييذ
شكرا لكي يا قمر
تسلمي | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: حلويات العيد الأحد يوليو 08, 2012 12:27 pm | |
| |
|
الأميرة سالى
مسلمة مديرة
لوني المفضل :
هوايتي :
المزاج :
الأميرة :
الدولة :
عدد المساهمات : 1265
نقاط : 2038
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 15/06/2012
العمر : 24
الموقع : الدين والحياة
| | موضوع: رد: حلويات العيد الأحد يوليو 08, 2012 1:41 pm | |
| | |
|
